
百合:甘寒质润,能润肺止咳,清心安神,入药以野生百合为佳。主要功效用于治疗肺燥咳嗽、肺虚久咳、虚烦失眠。
黄精:补肺润肺,生津。据说,安徽九华山上有座万年寺,寺内有一具360年的木乃伊。这位和尚幼年出家,云游天下,来到九华山时,因其风景宜人,留下修行。他经常去挖山林中黄精等植物的根来充饥,享年126岁。
韭菜:味甘辛,性温。能补肾壮阳,温中开胃,富含维生素及钙、磷、铁等。可用于治疗肾阳虚衰、胸痹等。在民间有“早春韭菜一束金”的说法。
洋葱:能增强胃肠道张力,降血脂,并有抗肿瘤、杀菌、防止龋齿的作用。
此外,百合科植物还有养阴补虚的麦冬、天冬、玉竹,滋阴降火的知母等,在临床上都是滋阴降火的良药,有重要的保健及药疗价值。